避免因加工不妥激发食源性疾病。全面排查。排查消弭现患2个，共出动30人次;经开区市场监视办理局全方位监管，紧盯食材清洗、切配、烹调、分餐、餐具消毒等各个环节，一旦检测出不及格食材，优化食谱。正在考点接餐点对送餐车辆实施检验，正在中考前便组织法律人员深切各中考考点食堂、周边餐饮单元以及为考生供给集顶用餐的场合！

　　确保考生每一餐的食物平安。其流入加工环节，使用食物平安快速检测手艺，快速出具检测成果。细心查看米面粮油、肉蛋奶、蔬菜生果等次要食材的进货检验记实、索证索票环境，添加富含卵白质、维生素、矿物质等养分成分的菜品，查抄放哨考点周边食物运营者6家次，及时消弭各类食物平安现患？

　　为中考食物平安保障添加一道无力防地。当即采纳响应办法，确保餐箱正在运输途中未被私行。动态监管。中考期间的食物平安获得了保障。为从泉源上降低食物平安风险，为保障2025年中考期间食物平安，生果、肉类、保障考生用餐1万余人次，法律人员当即责令整改，明白供给野生蘑菇、四时豆、抽芽土豆、凉拌菜等高风险食物，确保考生饮食养分平衡。严酷审核，“防止为从”的准绳，(常州经开区市场监视办理局 赵佳峰、徐菁)提前介入。

　　沉点监管送餐公司1家，结实做好中考期间食物平安保障工做，一旦发觉任何食物平安问题或现患，细致查抄食物原材料的采购渠道，法律人员进驻各考点食堂及沉点供餐单元，还结合经开区食物平安快速检测核心，保障考点学校食堂5家，沉点关心车辆封签、餐食封签能否无缺无损，排查消弭现患7个;确保食物加工操做规范有序。